Eine Rotwein Pinot Noir Beerenauslese die am Stock Luftgetrocknet wurde! Dieser Wein weist einen Alkoholgehalt von 15,4 Vol.% auf, hat eine sehr schöne Rubinfarbe und ist etwas lieblich! Ein Dessertwein, der sehr gut zu rassigem Käse mundet, wie Sbrinz, Greyerzer oder reifem Emmentaler! (Frauen lassen sich gerne von ihm verführen) Man kann ihn vergleichen mit einem Amarone-Wein.