Regent ist eine Kreuzung von Silvaner/Müller-Thurgau und Chambourein. Der Austrieb ist im Vergleich zu Müller-Thurgau etwas früher. Die Blühfestigkeit ist mittel. Die Beerenreife ist mittelfrüh. Die mittelgrosse Traube ist im Vergleich zum Spätburgunder weniger kompakt. Die Beeren sind klein bis gross. Im fortgeschrittenen Reifestadium lösen sich die Beeren leicht vom Traubengerüst. Das durchschnittliche Mostgewicht liegt bei ca. 85-90 Öchsle. Die Säurewerte betragen durchschnittlich 8‰. Die Weine sind milde, samtig, gut gefärbt und von hoher Qualität. Der Regent muss in der Flasche 3-5 Jahre gelagert werden.
Regent - Der Kräftige - 2019
Artikelnummer: 17-19-008
CHF 18.00Preis
Passend zu:
Gut zu Wildgerichten und Sauerbraten oder zu mildem Bergkäse.
Ausschanktemperatur:
16 - 18 Grad